いしのまきトラベルレストラン第0回ストーリー

10月20日のツアーが無事に終了致しました。
ご協力いただきました皆様、誠にありがとうございました。

今回のツアーについて少し種明かしをさせていただきたいと思います。

石巻には「海」のイメージを持たれている方が多いように感じます。
でも、石巻の魅力はそれだけではありません。
「山の文化」も「浜の文化」も両方あり、ありすぎてぼやけてしまっているのが、「石巻」
その石巻の溢れる魅力を丁寧に繋いでひとつの物語を創り出したいと私たちは考えています。

今回のトラベルレストランは自然栽培米農家である
太田さんの「お米」にまつわるツアーとして、ストーリーをつむいでいきました。

太田さんによる羽釜で炊いたご飯
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そのご飯に合うおかず

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そのご飯に合う海の幸

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そのお米からできた日本酒

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地元で採れた粘土で焼いたお茶碗にご飯をよそう

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ご飯を食べるための箸置きを自分たちで制作

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「太田さんのお米」というキーワードによって石巻の魅力が繋がっていきます。
私たちは、

「石巻の魅力を線で沿っていくことによって、より一層石巻を味わう」

そこを「いしのまきトラベルレストラン」を通して体感していただきたいと思っています。

次回は2月8〜9日を予定しております。
ぜひ皆さんも石巻の魅力を味わいに来てください。